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乳酪戚风
乳酪戚风
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韩may
用料
奶油奶酪
240克
牛奶
160克
鸡蛋
6个
玉米淀粉
16克
低粉
40克
糖
66克
乳酪戚风的做法
分蛋法
奶酪牛奶隔水加热融化至细腻
加入蛋黄、低粉
蛋清+淀粉+糖打发至大弯钩装
水浴法150度15分钟定型
转130度50分钟
上传你做的乳酪戚风
随便看看
八角花椒
白菜年糕汤
竹笋炒三丝
芙蓉燕菜
川菜水煮鱼
白面发糕
鹿茸
西红柿炖牛腩
白萝卜炖鸡
牛奶饭
该菜谱发布于 2024-05-09 21:25:11
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乳酪戚风的答疑
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韩may
