如图准备食材喜欢肉粒大点的,就绞了几下。
热锅凉油,放入肉馅,不要马上翻炒,等待一会再翻炒,不易粘锅。炒熟。
放入蒜苔和小米辣椒翻炒断生。加入生抽,老抽,盐调味。
炒至这样,装盘即可。
配米饭吃,很下饭。
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