桑葚挑出坏果用清水洗一遍
+了4小勺盐侵泡20分钟左右 再用清水清洗两遍 沥干水分
用料理机打10秒左右倒入不锈钢锅用
全部打好加入150克冰糖 燃气灶开大火煮开后转小火慢慢熬(边熬边搅拌怕粘锅)大概20分钟左右+入柠檬汁继续熬10分钟左右就可以了
边熬边用硅胶铲压
熬好装玻璃瓶(玻璃瓶最好用开水消毒)
锅中剩下的也不浪费倒入温开水搅拌一下就是好喝桑葚茶 酸酸甜甜开胃又营养 夏天冰镇一下味道更好
1300克桑葚做了两小瓶桑葚酱 可以用来做桑葚茶 抹在面包或者蛋糕 等等很多种吃法
纯野生的 耗时3小时摘了3斤
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