桑葚酱

0 人做过这道菜

用料  

桑葚 1300克
冰糖 150克
柠檬汁 30克

桑葚酱的做法  

  1. 桑葚挑出坏果用清水洗一遍

    桑葚酱的做法 步骤1
  2. +了4小勺盐侵泡20分钟左右  再用清水清洗两遍  沥干水分

    桑葚酱的做法 步骤2
  3. 用料理机打10秒左右倒入不锈钢锅用

    桑葚酱的做法 步骤3
  4. 全部打好加入150克冰糖 燃气灶开大火煮开后转小火慢慢熬(边熬边搅拌怕粘锅)大概20分钟左右+入柠檬汁继续熬10分钟左右就可以了

    桑葚酱的做法 步骤4
  5. 边熬边用硅胶铲压

    桑葚酱的做法 步骤5
  6. 熬好装玻璃瓶(玻璃瓶最好用开水消毒)

    桑葚酱的做法 步骤6
  7. 锅中剩下的也不浪费倒入温开水搅拌一下就是好喝桑葚茶  酸酸甜甜开胃又营养  夏天冰镇一下味道更好

    桑葚酱的做法 步骤7
  8. 1300克桑葚做了两小瓶桑葚酱  可以用来做桑葚茶  抹在面包或者蛋糕 等等很多种吃法

    桑葚酱的做法 步骤8
  9. 纯野生的  耗时3小时摘了3斤

    桑葚酱的做法 步骤9
  10. 记录美食

    桑葚酱的做法 步骤10
 

桑葚酱相关分类

该菜谱发布于 2024-05-09 23:20:41
1 收藏


作者福伴春风的其他菜谱

桑葚酱的答疑

关于桑葚酱的做法还有疑问? 登录提一个问题