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碱水包
碱水包
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Kacja
用料
高筋面粉
400克
冰水
240
盐
8
糖
15
干酵母
3
黄油
20
碱水包的做法
全部一起揉，出缸温度不超过22度
加上自己喜欢的料
碱水500克+20克烘培碱
要注意的是包好馅料冷冻20-30分钟再泡碱水。大概40秒，200度预热
烤箱
，16分钟。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2024-05-10 05:55:04
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