快速吐沙:盒子里放水放文贝,加盖摇晃!也不用太大力,怕壳子碎掉。主打一个晕眩呕吐。
吐沙后洗干净,放进微波炉专用整盒。不加水不加水不加水不加水!让它自己蒸自己!微波炉,高火,3.5分钟。四分怕太久,余热也够再自热一下~
开盖注意角度,小心蒸汽烫伤。取出来就好啦!
熟后的很容易脱壳,留一边摆盘即可。搭配自己喜欢的蘸料,芥末酱油可以,芥末醋也好吃,不蘸料也是美味的!我是要带出门跟朋友一起吃,放进盒子里了。
上传你做的清蒸文贝(微波炉版)