洋葱剥皮去头去尾,切成小块。甜椒切成小块,去掉芯和头部。放在大一点的盆里,加少许油,然后平移着摇晃均匀,撒少许盐、黑胡椒、香料(我用了罗勒碎)
铺油纸或锡纸,空气炸锅180度10分钟,中途可以稍微翻翻。很适合当作烤肠的底菜,或者单独做成个素菜(加肉类的话可减少蔬菜油量)。
给炒饭增加下素食比例
上传你做的简单素配菜|洋葱烤甜椒-空气炸锅