取一个干净的盆，把玉米面，白面，藜麦，豆渣放入盆中。所有食材混合均匀。加入适量水（也可以用豆浆，牛奶替换），面团要硬点，能捏成团就可以。
按家里人的饮食习惯，大小捏成窝窝头。我这个是50克/个
一半做的原味窝窝头，一半加入巧克力酱，也是按50克/个，做成窝窝头生胚
冷水上锅，水开10分钟，关火闷两分钟。锅铲蘸冷开水，铲出窝窝头。开盖就是粗粮的香味
放凉，装袋，冰箱冷冻保存。吃的时候，微波炉加热一分钟，或电饭煲冷饭加热，口感扎实，玉米面和粗粮的香味，很好吃。
近照
巧克力藜麦豆渣窝窝头
玉米藜麦豆渣窝窝头
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苹果狗
