广西萝卜酸

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超简单版萝卜酸

用料  

广西萝卜酸的做法  

  1. 萝卜按喜好切片(越薄越容易入味)

    广西萝卜酸的做法 步骤1
  2. 切好后的萝卜片加盐拌匀 放一边等个十来分钟

    广西萝卜酸的做法 步骤2
  3. 出水后洗净

    广西萝卜酸的做法 步骤3
  4. 放入小米辣(能吃辣就多放点 不能就少放)
    倒白醋(萝卜多就多倒 少就少放)

    广西萝卜酸的做法 步骤4
  5. 加糖(冰糖效果更好一些)

    广西萝卜酸的做法 步骤5
  6. 拌匀后加水没入萝卜  保鲜膜盖上放置一晚

    广西萝卜酸的做法 步骤6
  7. 这就完成啦 尝尝没有萝卜味就说明好了
    (如果还有萝卜味可能醋放少了/时间不够 加点醋或者再泡一会儿)
    酸了加糖 淡了加辣椒🌶️ 根据个人口味调整

    广西萝卜酸的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-05-10 18:05:08
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