蜜豆（高压锅版）
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人做过这道菜
Leerily
今天下午女儿学校跳蚤市场，我上午做蜜豆钵仔糕，准备下午送过去。早上发现以前买的一包蜜豆坏了，只好临时自己煮了。
用料
蜜豆（高压锅版）的做法
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过程中没有拍照片，煮熟后发现很好吃，为了方便大家用，也方便以后自己用，留下配方。很简单：
250克红豆清洗后，加适量水煮几分钟，此步骤是为了去除涩味，把水倒掉，清洗。高压锅里加入500克水，加入红豆，大火上气，转小火四五十分钟左右，关火，等会儿开锅盖，加入提前用少许开水化好的红片糖，也可以加点猪油（可不加），拌匀就OK啦！
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把蜜豆加在钵仔糕上，就可以开火蒸啦！
