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炒子鸡
炒子鸡
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西看台的观众
用料
子鸡
姜
蒜
干辣椒
料酒
新鲜香菇
桂皮
蒜叶
炒子鸡的做法
干锅炒鸡,炒出水到变色,捞出备用
茶油爆炒仔鸡加盐,干辣椒,桂皮,蒜子,姜片,加开水至盖住仔鸡,加生抽老抽,出锅前加耗油
收汁快完成时加蒜叶,不用收太干
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该菜谱发布于 2024-05-11 12:27:27
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