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丝瓜虾米

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齐大萍的厨房  齐大萍
丝瓜是一道很好做的菜，除了做汤解锁另一种美味。

用料  

丝瓜 2根
虾米 适量（一小捏🤏）
盐 适量
蚝油 适量
大蒜 两瓣
食用油 适量

丝瓜虾米的做法  

  1. 准备好新鲜食材

    丝瓜虾米的做法 步骤1

  2. 丝瓜滚刀切块，撒一些盐丝瓜不易发黑

    丝瓜虾米的做法 步骤2

  3. 锅中倒油，油热后放入蒜丁虾米炒香

    丝瓜虾米的做法 步骤3

  4. 再放入丝瓜，蚝油调味炒熟即可

    丝瓜虾米的做法 步骤4

  5. 翻炒过程中，不用加水丝瓜会自己出一些汤
    再加入适量的盐，不需要太多，之前也有蚝油和盐调味，这就是炒好的成品。很清新的一道菜。

    丝瓜虾米的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-05-11 14:56:59
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