鸡泡胶泡发步骤:1.平铺3块姜片在花胶上,用蒸方式,大火蒸10分钟,(按花胶头数调节蒸时间)2.蒸好花胶马上放进冰水中,放冰箱泡发1晚(和姜片一起放入)。按头数大小,泡发时间不一样。
材料洗净,炖盅放入桂圆、去核红枣、当归、切块花胶、红糖、最后打入鸡蛋。炖1小时即可饮用。这款汤最好月经后7天内饮用。
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