凉拌绣球菌

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用料  

适量
蘑菇精 适量
小葱 适量
食用油 适量
新鲜绣球菌 适量
黑胡椒

凉拌绣球菌的做法  

  1. 小葱只要绿色部分,加油放搅拌机打匀,开小火慢慢熬,过滤出油备用,小心别焦了。

    凉拌绣球菌的做法 步骤1
  2. 绣球菌过水,捞出过冰水,加盐、蘑菇精调味装盘,散现磨黑胡椒碎,淋上葱油,放葱丝装饰。

    凉拌绣球菌的做法 步骤2

小贴士

好的食材不用太复杂的手法,绿葱油只是锦上添花而已,用别的油也没关系。
 

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该菜谱发布于 2024-05-12 07:59:46
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