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广式腊味煲仔饭

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荷塘秋雨91的厨房  荷塘秋雨91

用料  

大米
香肠
菜心
蚝油 15g
生抽 30g
料酒 10g
凉开水

广式腊味煲仔饭的做法  

  1. 锅底刷一层油，淘好的大米两人份200g先大火🔥🔥🔥烧开再转小火🔥

    广式腊味煲仔饭的做法 步骤1

  2. 可以准备2种口味的香肠，切片

    广式腊味煲仔饭的做法 步骤2

  3. 在锅里铺好香肠。等到锅里水成蜂窝状时（也就是水快干了的时候）铺腊肠，小火慢慢焖30分钟。

    广式腊味煲仔饭的做法 步骤3

  4. 烫青菜🥬做好准备工作

    广式腊味煲仔饭的做法 步骤4

  5. 调味料混合在一起，浇上热油

    广式腊味煲仔饭的做法 步骤5

  6. 放入焯水的青菜，打两个鸡蛋🥚，倒上酱汁，再闷5分钟至鸡蛋🥚熟即可

    广式腊味煲仔饭的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-05-12 11:58:42
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