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菠萝猪排

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芯語芯沅的厨房  芯語芯沅
自用记录

用料  

菠萝 半个
猪里脊 250克
番茄酱 3勺
糖 2勺
生抽 1勺
米醋 1勺
淀粉 1勺

菠萝猪排的做法  

  1. 里脊切片，用刀背打松散
    1勺生抽、1个鸡蛋，少许胡椒粉、少许盐、1大勺淀粉抓匀腌制半小时

    菠萝猪排的做法 步骤1

  2. 料汁：3勺番茄酱、2勺白糖、1勺米醋、1勺生抽、1勺淀粉、半碗水

    菠萝猪排的做法 步骤2

  3. 菠萝切片，浸泡盐水十分钟

  4. 热油煎熟里脊片

    菠萝猪排的做法 步骤4

  5. 油热煎一下菠萝片

    菠萝猪排的做法 步骤5

  6. 放入里脊片

    菠萝猪排的做法 步骤6

  7. 倒入料汁

    菠萝猪排的做法 步骤7

  8. 大火收汁

    菠萝猪排的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2024-05-12 13:03:50
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