杏鲍菇肉片

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用料  

杏鲍菇 三个
肉片 200克
青椒 2个
红椒 2个
2掰
豆瓣酱 一勺

杏鲍菇肉片的做法  

  1. 杏鲍菇切片,
    肉切片:一勺生抽+小勺胡椒粉+一勺淀粉+少许油,抓匀腌制10分钟

    杏鲍菇肉片的做法 步骤1
  2. 杏鲍菇焯水一分钟,捞出沥干水分备用

    杏鲍菇肉片的做法 步骤2
  3. 适量油热下肉片滑散,煸炒出多余油脂

    杏鲍菇肉片的做法 步骤3
  4. 随即放入青红椒、蒜片、一勺豆瓣酱炒香

    杏鲍菇肉片的做法 步骤4
  5. 放入杏鲍菇翻炒均匀,加少许盐和生抽调味调香

    杏鲍菇肉片的做法 步骤5
  6. 真的好鲜好香啊~

    杏鲍菇肉片的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2024-05-12 18:39:48
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杏鲍菇肉片的答疑

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