中华炒意面

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很简单,意面要过期了,突然想起以前用意面做过葱油拌面,麻酱拌意面,索性今天来个中华炒意面,开整!

用料  

意面 半袋约200克
包菜 适量
胡萝卜 半根
洋葱 半个
西红柿 一个
鸡蛋 一个
老抽 几滴
生抽 2勺
耗油 半勺
少许
半勺
2瓣
黑胡椒 适量

中华炒意面的做法  

  1. 水里加盐煮开下意面,煮到合适口感,约9分钟左右

    中华炒意面的做法 步骤1
  2. 包菜,胡萝卜,洋葱切丝,西红柿切块,蒜拍下切末

    中华炒意面的做法 步骤2
  3. 所有调料混合到碗里,避免手忙脚乱

    中华炒意面的做法 步骤3
  4. 起锅炒鸡蛋,加入包菜胡萝卜洋葱,翻炒一会

    中华炒意面的做法 步骤4
  5. 加入西红柿,翻炒一会

    中华炒意面的做法 步骤5
  6. 这时候意面应该好了,加入意面

    中华炒意面的做法 步骤6
  7. 加入碗汁,翻炒均匀,装盘!

    中华炒意面的做法 步骤7
  8. 开整!味道还是很好的,可以试试,意面劲道不坨,很nice!

    中华炒意面的做法 步骤8

小贴士

多放点黑胡椒,最好是现磨的,口轻的可不放盐
 

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该菜谱发布于 2024-05-12 18:56:05
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