咸蛋黄焗虾(文字版)

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用料  

咸蛋黄 2颗
胡椒粉 一点点
3克
生抽 1勺
料酒 一汤匙
少许
罗氏虾

咸蛋黄焗虾(文字版)的做法  

  1. 锅热倒油,油倒多一些,把虾倒进去油过一遍,不要太熟,过一下盛出来。

  2. 倒掉一些油,加入配料(蒜、姜、咸蛋黄碾碎),再加入油炸过的虾,一起翻炒,加盐、胡椒、料酒生抽和水闷。大约十分钟出锅,撒上葱花。

 
该菜谱发布于 2024-05-12 22:14:17
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