🌸芦笋去除老的部分,洗净切段🌸口蘑洗净一分为四(见图)
水烧开加勺盐和油,将芦笋和口蘑焯水至断生,捞出备用
另起锅油热放蒜和小米椒(不吃辣可以不放)爆香
再把新鲜虾仁下锅翻炒变色
倒入焯过水的芦笋和口蘑,调味加生抽、蚝油和盐翻炒均匀
最后加入胡椒粉和水淀粉,翻炒均匀即可出锅!
装盘~口感清甜鲜嫩超好吃😘
上传你做的芦笋口蘑炒虾仁