柠檬虾

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用料  

鲜虾 500g
青柠檬 2个
黑胡椒
橄榄油
蒜末 至少半头蒜

柠檬虾的做法  

  1. 橄榄油烧热,虾两面煎熟,依次下盐,蒜蒜末,黑胡椒,青柠汁(500g虾挤了两个青柠檬,最好是青柠,黄柠檬缺少香气),翻炒均匀,盖锅焖一两分钟即可。喜欢辣的可以放小米椒,但实验下来就是只有盐蒜黑胡椒青柠汁是最好的,多什么都有点画蛇添足

    柠檬虾的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2024-05-13 09:22:19
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