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蛋白蛋黄分离，各自打发搅拌后，混合做成蛋糕液。取少量蛋糕液与可可粉混合，装入裱花袋，准备画画。剩余蛋糕液放冰箱冷藏。
硅油纸铺在烤盘上，放上反面的画，再盖上一层硅胶垫，开始在硅胶垫上描。（直接画在硅油纸上，成品图案容易皱，画在硅胶垫上就不会）
画完入烤箱170℃，1分钟。不烤也可以改成直接冷藏半小时（建议冷藏，线条太细，烤的话容易断）。
冰箱里的蛋糕液拿出来，倒在烤盘上，铺平。170℃，20分钟。
出炉后，轻轻撕下硅油纸，硅胶垫。成品有掉了的线条，待最后卷完蛋糕卷再补上。我用了蓝莓果酱补色。
这个是君之的卷蛋糕手法
淡奶油打到6.7成发时，加入适量白砂糖和蓝莓果酱
抹面
上传你做的母亲节&父亲节手绘蛋糕卷
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