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夏季十分钟滚汤，鲜味冬瓜汤

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度小泽的厨房  度小泽

用料  

冬瓜 300克
葱 一根
虾皮 适量
虾 四只
瘦肉 200克左右
姜 适量
蛋清 一只

夏季十分钟滚汤，鲜味冬瓜汤的做法  

  1. 瘦肉，虾肉，姜，加蛋清，盐，酱油，蚝油往同一个方向不停搅拌

    夏季十分钟滚汤，鲜味冬瓜汤的做法 步骤1

  2. 下姜片，虾皮翻炒一下

    夏季十分钟滚汤，鲜味冬瓜汤的做法 步骤2

  3. 加入煮好的开水

    夏季十分钟滚汤，鲜味冬瓜汤的做法 步骤3

  4. 加入冬瓜

    夏季十分钟滚汤，鲜味冬瓜汤的做法 步骤4

  5. 水开加肉丸

    夏季十分钟滚汤，鲜味冬瓜汤的做法 步骤5

  6. 大汤碗里面加入葱，汤煮好马上倒入

    夏季十分钟滚汤，鲜味冬瓜汤的做法 步骤6

  7. 肉丸浮上来了就好了

    夏季十分钟滚汤，鲜味冬瓜汤的做法 步骤7

  8. 美味完成

    夏季十分钟滚汤，鲜味冬瓜汤的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2024-05-13 12:02:30
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