发面饼/新手免揉面

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用料  

面粉 200克
150毫升
2克
10克
酵母 2克
鸡蛋 吃几张饼用几个

发面饼/新手免揉面的做法  

  1. 盐.白糖.酵母放盆里

    发面饼/新手免揉面的做法 步骤1
  2. 加面粉200克

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  3. 加水,用刮板搅拌无颗粒的面团
    我基本用了160毫升

    发面饼/新手免揉面的做法 步骤3
  4. 这样就可以了,然后盖上保鲜袋冰箱发酵一夜,

    发面饼/新手免揉面的做法 步骤4
  5. 第二天发酵好了,我切了午餐肉丁,胡萝卜丁,葱花,

    发面饼/新手免揉面的做法 步骤5
  6. 带手套🧤手套上摸点油
    直接拽一块面,锅里倒油 锅热把面团按压,然后打鸡蛋 葱花 胡萝卜丁 葱花。
    小火盖锅盖,慢煎

    发面饼/新手免揉面的做法 步骤6
  7. 定型后反面,速度要快 要稳,翻过去后在盖锅盖

    发面饼/新手免揉面的做法 步骤7
  8. 几分钟一张饼,
    这些材料我一共做了6张饼
    早餐很快就完成了。
    很香

    发面饼/新手免揉面的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-05-13 13:19:51
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