芒果脆皮雪糕🥭

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告别雪糕刺客🗡

用料  

芒果 450克
淡奶油 200克
炼乳 30克
黑巧55% 150克
椰子油 30克
花生碎 适量

芒果脆皮雪糕🥭的做法  

  1. 芒果打成泥,备用/淡奶油+炼乳打至浓稠

    芒果脆皮雪糕🥭的做法 步骤1
  2. 加入芒果泥,翻拌均匀,挤入模具 冷冻过夜(5个小时以上)

    芒果脆皮雪糕🥭的做法 步骤2
  3. 我在中间加了点巧克力脆脆珠,也可以加奥利奥碎,看个人喜欢,不加也可以

    芒果脆皮雪糕🥭的做法 步骤3
  4. 黑巧+椰子油隔热水融化,再把冻好的芒果雪糕均匀裹上巧克力(也可以加点花生碎在巧克力里)

    芒果脆皮雪糕🥭的做法 步骤4
  5. 包装好,放冰箱冷冻,这个夏天就不用出去买雪糕啦(没有模具可以用纸杯蛋糕的杯子代替哦)

    芒果脆皮雪糕🥭的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2024-05-13 19:30:31
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