清甜又简单的清水煮豌豆

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现在正是豌豆大量上市的时候,新鲜又美味,清水煮出来的汤都可以喝哒,关键是非常简单呀!!!!!!!!!

用料  

豌豆
八角(个人口味酌情添加)

清甜又简单的清水煮豌豆的做法  

  1. 豌豆买来后剪去两头,水里加盐,稍微浸泡一下

    清甜又简单的清水煮豌豆的做法 步骤1
  2. 洗干净后锅里加水,豌豆放入锅中,加一颗八角(如果不喜欢八角的味道可以不放,煮出来的味道没有很大区别的哟)

    清甜又简单的清水煮豌豆的做法 步骤2
  3. 水开后把八角挑出,加入一点点盐

    清甜又简单的清水煮豌豆的做法 步骤3
  4. 加盐过后再煮5~8分钟分钟关火,重点来了,关火之后不要立刻盛出来,排一瓣蒜放进去,盖上盖子闷1~2分钟

    清甜又简单的清水煮豌豆的做法 步骤4
  5. 水煮豌豆吃起来特别清甜,夏天天气温热,荤腥的菜品吃起来没胃口,反而是这种清甜的小菜吃起来更舒服

    清甜又简单的清水煮豌豆的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-05-13 20:22:27
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