鲜河粉泡冷水，将粘连的部分轻轻搓开备用；（150g，一人份）
碗中加入25g白砂糖
25g清水，（清水和白砂糖的比例为1∶1）
微波炉中火加热2min，方便化开
25g白醋
加入化好的糖水，充分混合
倒入切好的黄瓜条
加半调料勺盐，腌20min
水开后转中火（900w），倒入河粉煮3min
紫苏叶3片，洗净撕开
煮熟的河粉过冷水，沥干水分
将黄瓜，腌黄瓜的料汁，一并倒入河粉
加一勺卤水
加紫苏叶
加油炸花生米
拌匀开吃
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冰箱里的小千
