金酒 | 700毫升 |
百里香(洗净并拍干),外加装饰用的其他香草 | 4大枝 |
未上蜡的柠檬皮 | 2个的量 |
白砂糖 | 5 汤匙 tbsp |
将除金酒外的所有配料放入经过消毒、可密封的玻璃瓶或罐中。
倒入金酒,确保浸没百里香和果皮。将瓶子密封,放在阴凉处浸泡 1 周。
泡好就可以喝了。
如果要送人:
浸泡时间结束后,将金酒过滤到经过消毒的小瓶中,加入新鲜香草作为装饰。
但要告诉收礼人在 1 周内将香草去除,以免香草的味道盖过杜松子酒的味道。
加tonic water和冰块。这次用的elderflower味的很搭。