听劝，不要做脱脂乡村芝士

Name: 听劝，不要做脱脂乡村芝士
Ingredients: 1000克脱脂牛奶; 45克白醋/柠檬汁

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乡村芝士也叫茅屋芝士，据说减肥期间可吃。
既然要减肥肯定要用脱脂奶做。
但是，真的不建议做(´O｀)，我的建议，直接喝奶就好了，补水又不浪费还省事。
要是真想做就继续看。

用料

脱脂牛奶	1000克
白醋/柠檬汁	45克

牛奶加热到50-55℃。关火倒入白醋或柠檬汁。
一直搅拌。完事。
滤布把渣渣（茅屋芝士）和乳清滤出来，
再用个铁勺子把滤布上的渣渣刮干净，不刮干净就什么都没剩了(=_=)。
1000克奶成品不到100克，我甚至不敢挤太干。。。
这可比报仇榴莲出肉率低太多了。
大概一个半鸡蛋大小。
接着你要洗一个锅两个碗一个勺一块滤布。
算上材料费和时间成本血亏。
不建议做哈～（而且不好吃🙃）