酸菜冻豆腐炖肉

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用料  

东北酸菜 200克
冻豆腐 1块
五花肉 5两
娃娃菜 半颗
猪油 1勺
3根

酸菜冻豆腐炖肉的做法  

  1. 锅入放猪油。

    酸菜冻豆腐炖肉的做法 步骤1
  2. 炒五花肉。

    酸菜冻豆腐炖肉的做法 步骤2
  3. 加酸菜翻炒。

    酸菜冻豆腐炖肉的做法 步骤3
  4. 加冻豆腐、娃娃荣翻炒。

    酸菜冻豆腐炖肉的做法 步骤4
  5. 加入葱结,加水没过菜,大火烧开。

    酸菜冻豆腐炖肉的做法 步骤5
  6. 转小火炖10分钟,加一点点盐,起锅。

    酸菜冻豆腐炖肉的做法 步骤6

小贴士

东北酸菜本身酸香味浓,不必再放调料了,补点盐足矣。加点娃娃菜无非是好看些,又能吸些味道。

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该菜谱发布于 2024-05-15 09:07:10
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