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酸菜冻豆腐炖肉
酸菜冻豆腐炖肉
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无非菜谱
用料
东北酸菜
200克
冻豆腐
1块
五花肉
5两
娃娃菜
半颗
猪油
1勺
葱
3根
酸菜冻豆腐炖肉的做法
锅入放猪油。
炒五花肉。
加酸菜翻炒。
加冻豆腐、娃娃荣翻炒。
加入葱结,加水没过菜,大火烧开。
转小火炖10分钟,加一点点盐,起锅。
小贴士
东北酸菜本身酸香味浓,不必再放调料了,补点盐足矣。加点娃娃菜无非是好看些,又能吸些味道。
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该菜谱发布于 2024-05-15 09:07:10
9 收藏
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