肉松蛋糕卷
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人做过这道菜
五饼二鱼足矣
用土鸡蛋做的蛋糕卷简单又好吃
用料
肉松蛋糕卷的做法
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首先准备好材料，尤其是像我们这种新手，这一步不能略过哦，因为很容易步骤混乱哦
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油和牛奶混合
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用打蛋器打至一点油点都没有，不然会影响口感
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把低筋面粉筛入低筋面粉
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拌匀
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倒入蛋黄，用打蛋器划Z字划拌
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打至细腻无颗粒为止
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蛋清打至网眼泡后分三次加入白糖
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打至提起打蛋器有直立的钩
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蛋白分三次倒入蛋黄糊里面，自下而上翻拌均匀。
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翻拌至细腻的面糊
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倒入28*28的烤盘里面
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至上而下振出气泡
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烤箱160度预热完成后烤25分钟
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再铺一张烘焙纸，倒扣至凉透
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用擀面杖边压边卷起来
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定型后放冰箱冷藏定型
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味道还是很不错的哦
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一个切了这么多
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家里没奶油了，涂上点色拉酱
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涂匀
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蘸上肉松就很完美了
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今天的早餐就简单的完成了
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实测味道还不错哦
