无敌简单的韩式炸酱面
0
人做过这道菜
绝世小甜心
用料
无敌简单的韩式炸酱面的做法
-
锅里多放点油，洋葱切小块，大蒜切碎，炒香
-
倒入紫甘蓝，绿甘蓝，土豆丁，黄瓜丁，炒1分钟， 土豆不要切太大个了，不然不容易熟
-
加3大勺春酱，把菜拌均匀就可以
-
一人的量，我加了150毫升左右水，煮开后尝了下味道，咸淡适中，不用再加盐了
-
煮沸腾后加了2根切碎小米辣，味道更丰富些，在用玉米淀粉勾芡，让汤汁更浓郁
-
手擀面煮好后倒进去，转小火。
-
加一点黄瓜丝，熟白芝麻点缀，好看又好吃
-
吃的时候拌一拌，味道不错，而且真的很简单，我就喜欢做这种简单的菜
