湖南风味蒸排骨

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改变女儿对排骨态度的一种排骨做法!

用料  

排骨 一小根
湖南豆豉 一小把
适量
适量
生抽 适量
螺丝椒 2个
朝天椒 8个

湖南风味蒸排骨的做法  

  1. 排骨飞水洗净沥干水,然后少量盐油和适量生粉腌排骨一会。蒸排骨7分钟左右,焖两分钟左右。

  2. 朝天椒和螺丝椒切小块,姜蒜切碎,下油炒辣椒两分钟,然后下豆豉翻炒一下,下姜蒜碎,翻炒一下,最后下葱花,生抽,把蒸好的排骨倒入搅拌均匀即可

    湖南风味蒸排骨的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2024-05-15 19:24:20
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