鸡蛋炸酱面
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人做过这道菜
袁豆豆小食堂
内含煮面小窍门：水烧开，放入鲜面条，搅拌一下，别粘锅，再次烧开，盖上锅盖，关火，闷五分钟，就可以啦，这样煮的面条不糊汤，口感劲道，爽滑
用料
鸡蛋炸酱面的做法
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五花肉煸炒出油
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干干的就行
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倒入打散的鸡蛋
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炒至凝固
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稍微炒老一点
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放入洋葱，大葱，翻炒均匀
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放入甜面酱，黄豆酱翻炒均匀
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倒入半碗水
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煮十来分钟
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水变少，倒入淀粉水勾芡
煮面条忘记拍照：水烧开，放入面条，再次烧开，盖上锅盖，关火，闷五分钟，就可以啦，这样煮的面条不糊汤，口感劲道，爽滑
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放入配菜，可以开动啦
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放一点点剁椒，美味无限
