番茄鱼片

1 人做过这道菜

用料  

番茄鱼片的做法  

  1. 1、鱼片加入生姜,蛋清,淀粉,抓匀腌制备用。(可以放冰箱,腌制30分钟。放冰箱冷藏也可以让鱼片鲜嫩。)
    2、番茄去皮切碎。
    3.起锅烧油,倒入番茄炒出汁,加入番茄酱,盐,加入水,煮开,煮开后可放点青菜(煮开计时再煮5分钟,更出味)。
    4.水开加入鱼片,鱼片变白撒点黑芝麻和葱花即可出锅( 鱼片下锅就能熟,不能煮太久,差不多两分钟左右。出锅淋点热油更香)。(把汤单盛出来给宝宝喝)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2024-05-15 20:21:58
1 收藏


番茄鱼片的答疑

关于番茄鱼片的做法还有疑问? 登录提一个问题