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酱油腌大蒜
酱油腌大蒜
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冰冰冰糖葫芦娃
小菜一碟,吃粥的时候就喜欢各种小碟咸菜酱菜,下饭又爽口。制作简单,就是等待时间较长。
用料
盐
10克
大蒜
30瓣
酱油
200毫升
冰糖
10克
酱油腌大蒜的做法
大蒜根切掉,洗净后把水擦干,放盐腌制半天并将腌出的盐水倒掉。
将大蒜放进洗净的容器内,倒入酱油淹过大蒜,最上一层铺上冰糖。
密封性好后放冰箱。
一般一个月左右就可以吃啦!
小贴士
洗大蒜后水一定要擦干。
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该菜谱发布于 2024-05-16 01:41:17
13 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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