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红豆夹心面包

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小啊琪8023的厨房  小啊琪8023
这款面包可以直接用平底锅烙也是可以的
锅中无水无油就直接烙熟就可以了

用料  

高筋面粉 260克
奶粉 15克
酵母 3克
白糖 30克
鸡蛋 1个
牛奶 130克
盐 3克
黄油 25克
夹心部分
蛋黄 1个
砂糖 20克
玉米淀粉 10克
牛奶 130克
蜜豆适量

红豆夹心面包的做法  

  1. 把夹心部分的所有食材放入不粘锅中

    红豆夹心面包的做法 步骤1

  2. 熬制浓稠就可以了

    红豆夹心面包的做法 步骤2

  3. 放入裱花袋备用

    红豆夹心面包的做法 步骤3

  4. 打好手套膜的面团分成8等份松弛10分钟

    红豆夹心面包的做法 步骤4

  5. 包裹上蜜豆20克

    红豆夹心面包的做法 步骤5

  6. 全部做好后再松弛10分钟

    红豆夹心面包的做法 步骤6

  7. 在包裹上做好的夹心馅料

    红豆夹心面包的做法 步骤7

  8. 全部做好放入烤盘发酵至两倍大，上面铺油纸压烤盘，烤箱中下层150度烤17分钟

    红豆夹心面包的做法 步骤8

  9. 时间到出炉即可

    红豆夹心面包的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2024-05-16 06:20:00
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