全家福蛋炒饭,香迷糊了

0 人做过这道菜
每周就有个3.4天想吃蛋炒饭

用料  

米饭 适量
鸡蛋 3个
胡萝卜 半根
黄瓜 半根
火腿肠 1根
2根

全家福蛋炒饭,香迷糊了的做法  

  1. 第一步:打散鸡蛋,锅内烧油倒入鸡蛋,煎至稍稍焦黄,捞出来备用。

    全家福蛋炒饭,香迷糊了的做法 步骤1
  2. 第二步:锅内倒少量油,油热下入胡萝卜和火腿肠,翻拌一下后放入隔夜米饭,炒散开来,撒入盐和生抽调味

    全家福蛋炒饭,香迷糊了的做法 步骤2
  3. 最后一步:把刚炒好的鸡蛋和切好的黄瓜丝倒入翻拌,起锅的时候撒入葱花就结束了。

    全家福蛋炒饭,香迷糊了的做法 步骤3

小贴士

米饭一定要炒散开,黄瓜丝起锅前放,会给整碗炒饭带来清爽的感觉。
 

全家福蛋炒饭,香迷糊了相关分类

该菜谱发布于 2024-05-16 11:33:37
8 收藏


作者雨荷子的其他菜谱

全家福蛋炒饭,香迷糊了的答疑

关于全家福蛋炒饭,香迷糊了的做法还有疑问? 登录提一个问题