鲜百合烧猪心

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鲜百合炒猪心
美味营养安神,猪心富含辅酶Q10,对心脏有好处,但也含有胆固醇,所以适当吃用。

做法:
1、猪心去膜去瘀血,切片洗净,加盐、料酒、胡椒粉、干淀粉腌制。当归泡水,鲜百合焯水熟。图1一3
2、锅中爆香葱姜蒜,下猪心大火爆炒至定型,加入黄豆酱、料酒炒匀,再加入当归水烧制。调入酱油、加入泡好的黑木耳烧制5分钟,出锅前加入焯水的百合翻炒均匀,淋香油即可。图4一9

用料  

鲜百合烧猪心的做法  

  1. 图1

    鲜百合烧猪心的做法 步骤1
  2. 图2

    鲜百合烧猪心的做法 步骤2
  3. 图3

    鲜百合烧猪心的做法 步骤3
  4. 图4

    鲜百合烧猪心的做法 步骤4
  5. 图5

    鲜百合烧猪心的做法 步骤5
  6. 图6

    鲜百合烧猪心的做法 步骤6
  7. 图7

    鲜百合烧猪心的做法 步骤7
  8. 图8

    鲜百合烧猪心的做法 步骤8
  9. 图9

    鲜百合烧猪心的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2024-05-16 19:00:22
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