裙带菜肉丸汤

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裙带菜肉丸汤营养丰富,每周都会做3次给孩子吃,孩子也很喜欢。现在推荐给大家,喜欢的可以收藏哟

用料  

裙带菜 一小把
猪肉 250克
5片
5瓣
生抽 适量
老抽 适量
生粉 一小勺
适量

裙带菜肉丸汤的做法  

  1. 先将食材准备好,由于家里没有香葱了,用大蒜子顶替。将蒜和姜切片加入热水浸泡,然后分4次把姜蒜水倒入肉糜,顺时针搅拌。接着可以放入生抽、老抽、盐、生粉继续搅拌

    裙带菜肉丸汤的做法 步骤1
  2. 搅拌后的肉糜,准备下锅

    裙带菜肉丸汤的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,放入蒜子爆香,接下来加入温水。肉丸子现在可以下锅了,肉丸下锅时水不能开,一定是温水下锅,让丸子成型后再开大火。

    裙带菜肉丸汤的做法 步骤3
  4. 肉丸汤煮开了,放入裙带菜,加入适量盐,等开锅就可以盛出来了

    裙带菜肉丸汤的做法 步骤4
  5. 出锅啦,汤是真的很好喝哟

    裙带菜肉丸汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-05-16 19:55:16
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