小肠豆角
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人做过这道菜
-附离
用料
| 豆角 | 适量 |
| 小肠 | 适量 |
| 孜然粒 辣椒粉 | 适量 |
| 蒜蓉酱 蚝油 生抽 鸡精 白糖 老抽0.5 清水2 | 没写的是1 |
小肠豆角的做法
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锅中倒入适量油炸豆角，多炸一会，怕不熟吃了有毒。小肠在豆角炸到差不多时加入。
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用漏勺捞出。倒入葱蒜(不爱吃葱可以像我一样不放)、蒜蓉辣酱、孜然粒。这里我理解为炒热之后便倒入豆角翻炒均匀( •︠ˍ•︡ )
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接下来放步骤四的内些。我不爱洗碗，一般调成小火，一样一样加。翻炒均匀出锅。
小贴士
请戴上一次性手套防止油溅到自己。
