烤鸡脆骨
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人做过这道菜
郭儿爱折腾
鸡脆骨又称掌中宝，是烧烤必点菜品，香香脆脆还没太多油脂。
小弟送了一袋2公斤，全部化开腌制好放入急冻，吃的时候拿出来就可以烤，方便快捷。
小弟送了一袋2公斤，全部化开腌制好放入急冻，吃的时候拿出来就可以烤，方便快捷。
用料
烤鸡脆骨的做法
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鸡脆骨沥干水份，加入小米辣、洋葱、花椒面、大蒜、料酒、生抽、葱段、姜片、美式胡椒粉、五香粉放入冰箱腌制1-2小时。
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每串5-6个，56串。一次吃不完可分袋放冰箱冷冻，下次吃时直接拿出来烤制即可。
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提前预热烤箱180度，20-25分钟。撒上熟芝麻，蘸香辣料。
小贴士
不爱吃麻辣可不加小米辣，少加花椒面。根据口味也可调制新奥尔良料。
