芒果甘露

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200块食糖水食不起自己做
10人份.大约400ml一份有多无少

用料  

芒果 3个
椰浆 400ml
西米 半包
牛奶 1瓶
椰奶(海南) 一只大的1.25l
淡奶油 125ml
黄冰糖 适量

芒果甘露的做法  

  1. 芒果.大的这种甜度高.颗薄.3个大个的

    芒果甘露的做法 步骤1
  2. 对半切开.切方格.选中间大的.

    芒果甘露的做法 步骤2
  3. 边料大约600ml芒果+大约125ml淡奶油+300ml椰浆.多点少点影响不大

    芒果甘露的做法 步骤3
  4. 搅拌机搅拌.

    芒果甘露的做法 步骤4
  5. 先放冰糖.滚水才下西米.水量必须多要大,
    西米非常吸水.水越多越快透明.煮开.焖几分钟,在煮开焖几分钟省煤气.焖到全透明.
    (建议用电饭锅.放多点水煮饭健)饭跳健以后在焖一下大约15分钟.

    芒果甘露的做法 步骤5
  6. 材料注备好

    芒果甘露的做法 步骤6
  7. 西米一层.芒果肉一层.芒果浆一层.
    倒上椰汁.或者纯牛奶.量都是按自己口味.不输出门买的

    芒果甘露的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-05-17 09:07:08
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