藜麦沙拉

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用料  

藜麦 适量
虾仁 6只
黄瓜 半根
甜菜根 半只
羽衣甘蓝 1片
煮鸡蛋 2只
奶酪 20g
小台农 1只

藜麦沙拉的做法  

  1. 昨天剩了羽衣甘蓝,
    今天剩了甜菜根,
    还有水煮虾没吃完,
    那就来个沙拉吧!
    先藜麦泡15分钟,洗好,水煮15分钟。
    再煮个鸡蛋,很方便(随水烧开5分钟,再闷5分钟)。
    最后开水烫了一下羽衣甘蓝(不想再吃生的了今天)。
    摆盘。
    最后,在黄瓜和羽衣甘蓝那边淋了一点油醋汁(橄榄油+意大利醋)。
    小台芒放进去有点另类,但谁让它太好吃了呢。
    大功告成!✌️

    藜麦沙拉的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2024-05-17 10:59:38
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