胡椒猪肚汤
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妖娆爱做饭
这款菜同样也适用胡椒猪肚鸡汤，主要鲜美营养，切一定加开水才能把汤熬白。
用料
胡椒猪肚汤的做法
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猪肚用生粉，醋反复清洗后，加水煮开两分钟后，切条备用！
锅里热油下姜片和肚条及白胡椒粉炒出香味加入稍微多一点的开水（一定不能加冷水）持续熬10分钟，这一步也可以加适量盐。
然后加一小支党参，也可不加；放入高压锅上气压5分钟后放入砂锅，加入山药段，大枣及羊肚菌持续熬10分钟后加入枸杞和白醋及调味品再熬10分钟出锅即可。
