减脂餐桌的C位美食:木耳炒胡萝卜🥕

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木耳炒胡萝卜以清新脆爽的口感,长期占据我家的餐桌,特别是到了炎热的夏天,这一口敲级开胃👍

用料  

木耳 20
胡萝卜 300克
山药 150克
青瓜 1根
4瓣
辣椒 1粒
食用油 20克
食用盐 2克
松茸鲜 2克
砂糖 1勺
淀粉 1勺
白醋 1勺

减脂餐桌的C位美食:木耳炒胡萝卜🥕的做法  

  1. 脆爽可口,值得一试。

    减脂餐桌的C位美食:木耳炒胡萝卜🥕的做法 步骤1
  2. 准备好食材和调味料。

    减脂餐桌的C位美食:木耳炒胡萝卜🥕的做法 步骤2
  3. 先把木耳倒入大碗里加1勺淀粉、1勺砂糖,适量的温水,用筷子🥢搅拌2~3分钟,就能轻松、快速泡洗干净。捞起木耳,再重新洗一下。

    减脂餐桌的C位美食:木耳炒胡萝卜🥕的做法 步骤3
  4. 胡萝卜去皮、切片。山药去皮、切片,倒入水里,加1勺白醋浸泡一下就不会发黑。青瓜洗净、切片。

    减脂餐桌的C位美食:木耳炒胡萝卜🥕的做法 步骤4
  5. 炒锅里倒适量的水,水开后,倒入木耳、胡萝卜片、山药片,焯水大约2分钟后沥干水。(具体看食材切的厚度,适量减少或增加时间。)(拿出我闲置几年的翻糖模具花形,在胡萝卜片上印出一朵朵花。)

    减脂餐桌的C位美食:木耳炒胡萝卜🥕的做法 步骤5
  6. 炒锅里倒油,把蒜瓣、辣椒爆香,倒入木耳、胡萝卜片、山药片炒熟后,倒入青瓜片,只需加少许食用盐、松茸鲜调味就好吃到转圈圈,比肉还美味!

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  7. 简简单单减脂又一餐🥢

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该菜谱发布于 2024-05-17 11:16:09
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