冰镇话梅小番茄｜清爽解腻
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人做过这道菜
潘达公主
最近天气越来越热
吃饭也是越来越没有胃口
冰镇话梅小番茄🍅
酸酸甜甜解腻开胃
做法简单
赶紧和我一起解锁吧！
不爱吃番茄的朋友也会爱上
连汤都喝得干干净净～
吃饭也是越来越没有胃口
冰镇话梅小番茄🍅
酸酸甜甜解腻开胃
做法简单
赶紧和我一起解锁吧！
不爱吃番茄的朋友也会爱上
连汤都喝得干干净净～
用料
冰镇话梅小番茄｜清爽解腻的做法
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圣女果化上十字花刀，方便剥皮
起锅烧水，水开后将开水倒入圣女果碗中，水超过即可，开水泡30秒捞出就可以剥皮
千万不能烫太久了，不能把小番茄煮熟了，特别是千禧果的皮，很快自己就会爆皮
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剥好皮的圣女果备用
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起锅倒入250克左右的清水放入8颗话梅和黄冰糖，将话梅糖水烧开
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将煮好的话梅糖水放凉备用
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将剥皮的圣女果放入水中，加入一片柠檬，放入冰箱冷藏
冷藏时间越长越好吃，话梅味儿会更重一些，如果实在时间不够也要冷藏三四个小时也才行
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凉到心坎里了，一口一个酸甜解腻，汤也很好喝。
不爱吃番茄的也会爱上它！！！
小贴士
1、话梅数量的多少可以自己掌握，我喜欢吃得酸一点我一般会多放点话梅少放点糖
2、烫皮的时候最好不要把番茄倒入锅中煮，容易煮熟
2、烫皮的时候最好不要把番茄倒入锅中煮，容易煮熟
