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冬季早餐素菜炒三丁
冬季早餐素菜炒三丁
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旅行青蛙呱呱呱
用料
胡萝卜
15克
土豆
10克
青豆
5克
盐
1.5克
花生油
1克
白糖
0.5克
香油
适量
蒜末
适量
冬季早餐素菜炒三丁的做法
胡萝卜、土豆洗净,去皮,切丁;青豆洗净,煮熟备用。
锅中放人花生油,编炒蒜末出香味后,下入胡萝卜丁、 土豆丁,炒熟后,放入煮熟的青豆和调料调味,出锅前淋入香油即可。
小贴士
此菜可以有两种吃法,夏季可将主料和配料掉熟后,热拌,不过冷水,冬季适宜炒制。
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该菜谱发布于 2024-05-17 16:22:09
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