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家常凉拌手撕鸡，夏日开胃下饭

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大荔枝兔兔L的厨房  大荔枝兔兔L

用料  

鸡腿 2个
盐 1勺
小米辣 3个
香菜 3根
醋 1勺
料酒 1勺
姜 4片
葱 3根
白芝麻 1勺
生抽 3勺

家常凉拌手撕鸡，夏日开胃下饭的做法  

  1. 葱，姜，料酒，少量盐在，鸡腿冷水下锅，大概煮18分钟。

    家常凉拌手撕鸡，夏日开胃下饭的做法 步骤1

  2. 干辣椒面，胡椒粉，小米辣，蒜末，白芝麻，浇上热油。

    家常凉拌手撕鸡，夏日开胃下饭的做法 步骤2

  3. 生抽3勺，米醋1勺，鸡精，糖，香油，香菜适量

    家常凉拌手撕鸡，夏日开胃下饭的做法 步骤3

  4. 加香菜或者葱，调料拌匀，吃光光

    家常凉拌手撕鸡，夏日开胃下饭的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-05-17 18:38:18
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