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冬季午餐荤菜虾仁油菜炒魔芋

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旅行青蛙呱呱呱的厨房  旅行青蛙呱呱呱

用料  

油菜 40克
虾仁 25克
魔芋 10克
花生油 2克
盐 1克
白糖 0.3克
水淀粉 适量
葱花 适量

冬季午餐荤菜虾仁油菜炒魔芋的做法  

  1. 油菜洗净，焯水，切成 2厘米长的段备用。

  2. 魔芋改刀，焯水；虾仁洗净，去虾线，用少许盐抓匀，焯水备用。

  3. 锅中放入花生油，煸香葱花，加水和调料调味，勾入水淀粉后，下入备用原料，炒熟即可。

小贴士

虾仁要去虾线，否则会影响口感。

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该菜谱发布于 2024-05-17 20:19:34
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