冬季午餐番茄豌豆汤

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用料  

番茄 20克
鸡蛋 10克
豌豆 8克
1.5克
水淀粉 适量
香油 适量

冬季午餐番茄豌豆汤的做法  

  1. 番茄洗净,切碎备用。

  2. 豌豆洗净;鸡蛋打散备用。

  3. 锅中放人适量的水,烧开后,放入豌豆和盐调味,勾入水淀粉,洒入鸡蛋液,出锅前淋入香油即可。

小贴士

豌豆在煮制时,时间不宜过长,以免影响色泽。
 
该菜谱发布于 2024-05-17 21:22:08
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